Commencez par travailler en pommade 80 g de beurre avec 2 brindilles de thym, et assaisonnez. Pelez et pressez la gousse d'ail. facile (4.5/5 - 2 votes) 51; Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page. Des cookies aux Smarties, un goûter gourmand... Feuilletés au Nutella en cœur à savourer à deux ! 20 min. Ingrédients pour 4 personnes. chapelure, 300 g de champignons, sel, poivre, 2 échalotes. Enfourner la plaque et cuire pendant 20 minutes, en arrosant le poisson de temps en temps. pour la sauce. Préchauffer le four à 160°C. 2 queues de lotte. Ouvrez la boîte de tomates et coupez-les. Retrouvez d’autres recettes de Cyril Lignac : Blanc de poulet et légumes rôtis au basilic, Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Voici la recette testée et approuvée par mes convives qui m’ont tous demandés la recette. Voir la recette: Lotte à la vapeur citronnée, tomate au curry au Companion de Cyril Lignac Les ingrédients pour 4 personnes : 4 morceaux de lotte de 90g 8 crevettes roses crues type gambas Alors, essayez cette recette de lotte de Cyril Lignac: le rôti de lotte au beurre de thym et lard. Les joues de lotte sont tendres et délicieuses et son foie peut également être utilisé. Nombre de parts: 6. Ajoutez les morceaux de lotte et l'ail pelé et fendu en deux, et faites-les revenir et dorer légèrement. Lotte à l'armoricaine. Plat. Découper la lotte en morceaux (3 par personne) et retirer la peau.Ebouillanter les tomates 1 … J’ai donc opté pour une recette de Cyril Lignac, Rôti de lotte au Lard et beurre de thym ! Read more . 1. Trouvez facilement de nouvelles recettes avec : Coco, Cyril Lignac, Lait, Lotte - Bliink cibles : film, film, recette, plat, école, Ingrédients: lotte,huile d'olive,beurre,échalote,ail ecrasée,tomate,concentré de tomates,vin blanc sec,cognac. Étape 0 / 11. Recettes lotte au curry cyril lignac. à soupe de concentré de tomates... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle 2 branches de thym, Sel, poivre, 1 citron vert. Préchauffez le four à th 7 (210°). Voir plus d'idées sur le thème Cyril lignac, Recette cyril lignac, Recette. Commencez par travailler en pommade 80 g de beurre avec 2 brindilles de thym, et assaisonnez. 11 oct. 2020 - Explorez le tableau « RECETTES de CYRIL LIGNAC » de Denis REBECCHI, auquel 683 utilisateurs de Pinterest sont abonnés. Vous aurez tout ce qu'il faut pour la rendre plus gourmande. - Bliink target : Siemensmachinecafe 15 recettes à faire avec les enfants pour Noël. Bon Appétit. 7 – 210 °C. Nous vous proposons aujourd’hui une recette tirée du premier livre du chef Cyril Lignac. Pour 4 personnes . Alors, essayez cette recette de lotte de Cyril Lignac : le rôti de lotte au beurre de thym et lard. Bon appétit. Pelez et pressez la gousse d'ail. 1 petite boite de sauce tomate fraiche. Dans une poêle anti-adhésive mettre l'huile et le beurre à fondre à feu doux. 45 min. Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose un délicieux petit plat prêt en 15 minutes que j'ai déniché chez Cenwen . Dépouiller, dénerver, lever et parer les 2 filets de lotte. Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Voir plus d'idées sur le thème recette lotte, recette, recette poisson. Taillez la chair de la lotte en deux dans le sens de la longueur et enlevez l’arête centrale. La recette de la cataplana aux fruits de mer de Cyril Lignac. Voir le pas à pas Lotte à l'Armoricaine. Les ingrédients nécessaires. 2 pommes Granny Smith, ... 1 c. à soupe de crème fraîche, huile d'olive, 1 kg de lotte nettoyée, 2 à 3 tomates pelées et épépinées, 1 oignon, sel, poivre, 1 c. à soupe de concentré de tomates, 1 grosse échalote, 1 petit verre de cognac (pour flamber) Bon appétit. crème fraîche liquide, un peu de vin blanc (ou fond de mousseux). 1 chorizo (+ ou - fort), huile d'olive, herbes de Provence, 1 citron. Blanquette de saumon façon Cyril Lignac. 1 queue de lotte de 1 kg sans peau - Bliink cibles : caf, école. Salez, ajoutez le romarin et couvrez. Recette de lotte. J’ai donc opté pour une recette de Cyril Lignac, Rôti de lotte au Lard et beurre de thym ! Recette Lotte à l’Armoricaine facile. Si c’est bien fait, à base de beaux morceaux de lotte ultra fraiche, que la p’tite sauce qui l’accompagne c’est autre chose que de la mayo industrielle c’est une entrée qui peut avoir sa place sur les grandes tablées de l’été. Dépouiller, dénerver, lever et parer les 2 filets de lotte. Faites chauffer le beurre dans une cocotte. Enfournez et faites cuire 30 min en arrosant de temps en temps la lotte de son jus de cuisson. Rôti de lotte au thym Ingredients. Recette Pain de lotte facile. Pour cuisiner il vous faudra principalement les ingrédients suivants : Carotte, Lotte, Citron, Thym, Persil, ... Trouvez également des recettes similaires, et comparez facilement les listes d'ingrédients. La lotte se parfume également avec du curry ou du safran. Le pas à pas photos vous accompagne pendant la réalisation de la recette . 23 sept. 2020 - Découvrez le tableau "cyril lignac" de marie sur Pinterest. Bande-annonce du programme Recettes de cuisine avec Cyril Lignac de Mindscape sur Nintendo DS. Recette de lotte. 1 pomme granny smith; ¼ de citron; ¼ de noix de coco fraîche ; 1 pincée de piment d’Espelette; Ouvrir la liste d'ingrédients Préparation. Paris-Brest croustillant, crème légère de praliné aux amandes. 45 min. - Bliink target : charalburger Retirez la lotte de la marinade et égouttez-la. Pelez et hachez les 4 échalotes. Temps de cuisson : 20 minutes Marinade 1 heure Repos 5 minutes. ► Cuisson des pâtes, riz et autres féculents, Cyril Lignac vous présente sa terrine de lotte. 685. 1 queue de lotte de 1 kg sans peau. Lotte à l'armoricaine; Lotte à l'armoricaine. tres bonne recette plutot facile a faire ( le plus dur est de ne pas se planter dans la cuisson), Une tuerie !! Recette de lotte. Une recette de blanquette de poisson à la moutarde à l’ancienne au vin blanc et à la fleur de sel.. La recette par Les délices de Letiss. En guise de dessert ou de goûter, ce mets classique de Belgique est un vrai bonheur pour les papilles ! Effeuillez les 2 autres brindilles de thym. Rôti de lotte au lard et beurre de thym de Cyril Lignac Préparation : ... Cette recette a besoin d'un accompagnement. Tourner la lotte 3 x 5 minutes pour qu'elle se colore de toutes parts pendant le mijotage.… Un vrai régal. 8 oeufs. 8 parts. Appelée Baudroie dans le Sud de la France, la recette bourride de lotte au safran est une délicieuse spécialité provençale. Délayez le concentré de tomates dans les 20 cl de vin blanc. La recette de la cataplana aux fruits de mer de Cyril Lignac. Retrouvez tous les soirs, du lundi au vendredi, le chef Cyril Lignac et laissez-vous guider pour réaliser des recettes festives en famille en 50 minutes. Les joues de lotte sont tendres et délicieuses et son foie peut également être utilisé. Les disposer sur une plaque beurrée, les saler et les poivrer. Recette faite ce midi, un vrai régal. Préparation 20 minutes  Cuisson 20 minutes Marinade 1 heure Repos 5 minutes. 4 brindilles de thym. Découvrez la recette de Lotte à l'armoricaine, une délicieuse sauce bien assaisonnée pour accompagner un poisson blanc fin et savoureux. Elle peut aussi bien se déguster nature ou accompagnée de chocolat, de chantilly ou encore de fruits. A propos de recette lotte cyril lignac , consultez la recette Petits plats de lotte au lait de coco (Cyril Lignac). 6 parts. Si c’est bien fait, à base de beaux morceaux de lotte ultra fraiche, que la p’tite sauce qui l’accompagne c’est autre chose que de la mayo industrielle c’est une entrée qui peut avoir sa place sur les grandes tablées de l’été. Placez dans un plat et enfournez pour 20 minutes. Ingrédients. 80 g de beurre. Découvrez la recette de Lotte au safran à faire en 5 minutes. - Bliink cibles : film, film, école, , recette, plat 5. - Bliink target : Ducrosrentree 1 poignée de farine, 1 dl de bouillon, 100 g d'oignons, 2 c à soupe de calvados, 1 verre d'huile d'olive, 1/2 l de vin blanc sec, Médaillons de lotte grillée au gingembre et aux oignons, Lotte à la provençale (tomates, échalotes, ail). Recette aux échalotes. Pelez la douzaine d'oignons grelots. 3 ou 0. 3 c. à soupe d'huile d'olive. facile (4.5/5 - 2 votes) 51; Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page. 4. Découvrez la recette de Lotte à la vapeur citronnée, tomate au curry au Companion de Cyril Lignac avec Femme Actuelle Le MAG 17 mars 2016 - Le chef étoilé Cyril Lignac vous présente sa recette gourmande de la terrine de lotte. Plat. Voir plus d'idées sur le thème Cyril lignac, Recette cyril lignac, Recette. ... le four à th. Préparation. Le chef étoilé Cyril Lignac vous propose sa recettes rapide de blanquette de poisson blanc. La recette du rôti de lotte de Cyril Lignac. Vous l'avez adoré pendant le confinement, Cyril Lignac, le chef préféré des français, est de retour pour un Tous en cuisine Menus de Fête le 21 décembre à 18h45 sur M6. Si vous souhaitez impressionner vos proches par un plat entièrement fait maison lors d’un dîner, testez sans attendre la recette de hachis Parmentier de poisson de Cyril Lignac. 8 oeufs. Pelez les oignons. Recette pour : personnes. Merci, Je n’ai pas osé la cuire a 210 mais plutot a 190°, peut etre à tord mais en tout cas c’etait PARFAIT ! Entrée. 11 oct. 2020 - Explorez le tableau « RECETTES de CYRIL LIGNAC » de Denis REBECCHI, auquel 683 utilisateurs de Pinterest sont abonnés. Bon Appétit. Associée à votre rôti de lotte au lard et au beurre de thym, cette purée à la saveur douce et sucrée relevées d’un peu de cannelle ira idéalement. Éplucher et ciseler les échalotes, en recouvrir les filets. Comme cela il y en a pour tous les goûts. Crevettes, moules, palourdes, lottes… le tout accompagnés de bons légumes : les ingrédients parfaits pour réaliser une délicieuse cataplana de chef ! Ouvrez la boîte de tomates et coupez-les. Découvrez la préparation de la recette "Lotte au curry, risotto coco" : Émincez l’oignon, la citronnelle, le gingembre et la gousse d’ail. 7 – 210 °C. 7 – 210 °C. 1 bouteille de Cornas, 100 g d'échalotes, crème épaisse. 2015 - Retrouvez une nouvelle recette du chef Cyril Lignac : celle du rôti de lotte au lard et beurre de thym. Pour vos repas de fêtes et de Noël, optez pour la savoureuse recette de la lotte à l'armoricaine, valeur sûre des tables du Réveillon. Médaillons de lotte grillée au gingembre et aux oignons. Ingrédients. - Bliink target : spfnutrition 4 morceaux de lotte de 90g ; 8 crevettes roses crues type gambas; 200g de moules ; 200g de palourdes; 1 oignon épluché et émincé Arrosez régulièrement. Réserver la lotte au chaud sur Pelez la douzaine d'oignons grelots. Travaillez le beurre dans un saladier jusqu’à ce qu’il prenne la consistance d’une pommade, puis incorporez le thym. Enlevez le beurre de thym du film alimentaire et coupez-le en rondelles. ou. Nettoyez et émincez les champignons. sel, poivre, 5 œufs, 1 petite boîte de concentré de tomates, 2 c. à soupe de crème. Roulez le beurre aromatisé en boudin, et placez-le dans un film alimentaire au frais. 2 c. à soupe de vinaigre de cidre, Sel poivre, 2 c. à soupe d’huile d’olive. Poisson au physique peu agréable, la lotte est pourtant très appréciée grâce à sa chair blanche et ferme, sans arêtes, qui résiste bien à la cuisson. Coupez la lotte en cubes de 2 à 3 cm, lavez et émincez les poireaux. - Bliink target : gerbleseptembre Enlevez le beurre de thym du film alimentaire et coupez-le en rondelles. 10 cl de crème fraîche, 3 oignons blancs, 15 cl de vin blanc sec. Bon appétit. Faites cuire à couvert pendant 20 min. Terrine de lotte; Terrine de lotte. 8 déc. Couvrez de tranches de lard et ficelez. Nombre de parts: 8. Nombre de parts: 6. Elle a pioché la recette dans le livre “Les Enfants vont se Régaler” de Cyril Lignac. 11 nov. 2015 - Découvrez le tableau "RECETTE LOTTE" de virginie PACHA sur Pinterest. Servez dès la sortie du four, directement dans la cocotte et accompagné de pommes de terre sautées. 2. Poivrez le filet de lotte, enveloppez-le dans les tranches de jambon, maintenez légèrement avec du fil de cuisine. Trouvez facilement de nouvelles recettes avec : Coco, Cyril Lignac, Lait, Lotte Trouvez également des recettes similaires, et comparez facilement les listes d'ingrédients. 6 petites queues de lotte. Etape 1 : la préparation de Cyril Lignac. Ingrédients. - Bliink cibles : recette, recette - Bliink cibles : recette, plat, accompagnement, cyril lignac, recette, recette, epices, patate 30 min. 12 sauces onctueuses pour sublimer le poulet, Pennes et boulettes de viande aux champignons, 10 astuces pour aider les enfants à manger sainement. Voir plus d'idées sur le thème recette, recette cyril lignac, recettes de cuisine. Vous pouvez à tout moment utiliser le lien de désabonnement intégré dans la newsletter. Effeuillez 2 brindilles de thym. Une recette de blanquette de poisson à la moutarde à l’ancienne au vin blanc et à la fleur de sel.. La recette par Les délices de Letiss. La recette du pain de lotte est ultra classique, mais c’est un basique chic que j’adore, au même titre qu’une petite robe noir. La recette du pain de lotte est ultra classique, mais c’est un basique chic que j’adore, au même titre qu’une petite robe noir. Elle permet de réaliser de nombreuses recettes souvent réservées aux repas de fête en raison de son coût. Roulez le beurre aromatisé en boudin, et placez-le dans un film alimentaire au frais. Ingrédients. Sortez le beurre du réfrigérateur 30 minutes avant son utilisation afin qu’il ramollisse. La gaufre fait souvent l’unanimité, car elle s’ajuste aux goûts de tout le monde. Retirez la lotte de la marinade et égouttez-la. Terrine de lotte; Terrine de lotte. Pelez et hachez les 4 échalotes. 20 min. Voir plus d'idées sur le thème recette, recette cyril lignac, recettes de cuisine. 17 mars 2016 - Le chef étoilé Cyril Lignac vous présente sa recette gourmande de la terrine de lotte. Votre adresse de messagerie est uniquement utilisée pour vous envoyer les lettres d'information de Cyril Lignac. Laissez mariner 1 heure au frais (retournez les filets au bout de 30 minutes). Les ficeler en gigotins, à intervalles réguliers. Recette de lotte. Les ingrédients pour 4 personnes : 4 morceaux de lotte de 90g 8 crevettes roses crues type gambas; 200g de moules Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment. Découvrez sans plus attendre la recette des gaufres maison moelleuses et croustillantes à la fois ! 3. Temps de préparation : 20 minutes. A propos de blanquette de lotte cyril lignac , consultez la recette Blanquette de saumon de Cyril Lignac ; mais aussi, Blanquette de saumon d'après Cyril Lignac. Reconstituez la queue en plaçant au centre des 2 filets, des rondelles de beurre de thym. Retrouvez une nouvelle recette du chef Cyril Lignac : celle du rôti de lotte au lard et beurre de thym. Blanquette de saumon façon Cyril Lignac. 4 morceaux de lotte de 90g ; 8 crevettes roses crues type gambas; 200g de moules ; 200g de palourdes; 1 oignon épluché et émincé 4 morceaux de lotte de 90g 8 crevettes roses crues type gambas; 200g de moules 200g de … Bon appétit. 8 parts. Comme cela il y en a pour tous les goûts. 12 fines tranches de lard fumé. Ingrédients. 4 queues de lotte de 500 g; 1 pincée de sel fin; 5 cl d’huile d’olive; Finition et dressage. 40 min. Éplucher et ciseler les échalotes, en recouvrir les filets. Délayez le concentré de tomates dans les 20 cl de vin blanc. Mouiller avec le fumet de homard. Cuisinez ce plat unique, facile, grand classique de cuisine, dont les saveurs enchantent encore et encore les papilles des gourmets.. La recette par Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère. Accompagnée de légumes ou de poireaux fondue, la lotte se cuit au four ou bien à la poêle. Ajoutez le safran, versez le vin blanc et posez la queue de lotte au centre de la cocotte. Pelez la carotte et émincez-la. 50 ml de cognac. Elle permet de réaliser de nombreuses recettes souvent réservées aux repas de fête en raison de son coût. Retirez la lotte de la marinade et égouttez-la. Au sortir du four, laissez reposer 5 minutes et découpez en tranches épaisses. ... le four à th. Mettez-y à raidir les morceaux de lotte sans les colorer. sel et poivre. Pour accompagner cette délicieuse recette de lotte une variante consiste à remplacer l’accompagnement à base de topinambours par une purée de patate douce mixée avec de la crème et du beurre et dans laquelle vous ajoutez une pointe de cannelle. moyen (3/5 - 1 vote) 1; 34; Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page. Ajoutez les morceaux de lotte et l'ail pelé et fendu en deux, et faites-les revenir et dorer légèrement. Temps de cuisson : 18 minutes. Flambez-les avec le Cognac puis retirez et placez sur une assiette. À vous de jouer. Découvrez la recette de Blanquette de lotte à faire en 20 minutes. 4 queues de lotte de 500 g; 1 pincée de sel fin; 5 cl d’huile d’olive; Finition et dressage. Aux légumes, en gelée, à la lotte, bicolore, façon Cyril Lignac, chaudes : découvrez les meilleures recettes de terrines de poisson, légères et aériennes, à réaliser facilement à la maison. Pour 4 personnes. Versez le cidre, salez et poivrez. La baudroie et la lotte font partie du panier de marché, de pleine saison. 6 petites queues de lotte. Voir plus d'idées sur le thème recette cyril lignac, recette, recettes de cuisine. Lotte au curry – Ingrédients de la recette : 1 kg de lotte coupée en tranche de 2 cm d'épaisseur, 3 gros oignons, 2 gousses d'ail, 1 cuillère à soupe de farine, 2 cuillère à café très bombées de curry Ingrédients (6 personnes) : 800 g de lotte, 4 œufs, 1 petite boîte de concentré de tomates... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle Découvrez la recette de Lotte à la vapeur citronnée, tomate au curry au Companion de Cyril Lignac avec Femme Actuelle Le MAG Salez et poivrez. - Bliink target : bfmtf2 Dans ce livre de cuisine, nous pouvons retrouver de nombreuses recettes de desserts très gourmands (à l’image du chef Cyril Lignac !). Cuisinez ce plat unique, facile, grand classique de cuisine, dont les saveurs enchantent encore et encore les papilles des gourmets.. La recette par Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère. Rôti de lotte au thym Ingredients. Retrouvez une nouvelle recette du chef Cyril Lignac : celle du rôti de lotte au lard et beurre de thym. Placez les 2 filets de poisson dans un plat creux, arrosez-les d’huile d’olive et parsemez de thym. Recettes, astuces, conseils, nouveautés … Gourmand magazine et gourmand.viepratique.fr vont vous simplifier la vie en cuisine ! 23 sept. 2020 - Découvrez le tableau "cyril lignac" de marie sur Pinterest. Tous les jours, de nouvelles recettes à découvrir ! Entrée. Lotte à l'armoricaine. 10 cl de crème fraîche, 3 oignons blancs, 15 cl de vin blanc sec, 4 médaillons de lotte (de 200 g chacun), 50 g de beurre, sel, poivre, 200 g de riz, gingembre frais 4 Personne(s) Lotte à l'armoricaine; Lotte à l'armoricaine. Les champs obligatoires sont indiqués avec *. Recette aux échalotes. Dorer la lotte 5 minutes de chaque côté. Voici la recette de la cataplana aux fruits de mer, de Cyril Lignac (Tous en cuisine, M6) : Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 18 minutes. Versez le cidre, salez et poivrez. - Bliink cibles : café, recette, plat, école, Mouiller avec le fumet de homard. Enlevez le beurre de thym du film alimentaire et coupez-le en rondelles. 30 min. Recettes lotte cyril lignac. 4. La baudroie et la lotte font partie du panier de marché, de pleine saison. Bande-annonce du programme Recettes de cuisine avec Cyril Lignac de Mindscape sur Nintendo DS. En savoir plus sur la gestion de vos données et vos droits. Mais j’ai remplacé le lard fumé par du lard d’Arnad, Merci pour cette excellente recette, facile à faire. - Bliink target : edfzenseptoct A propos de recette lotte cyril lignac , consultez la recette Petits plats de lotte au lait de coco (Cyril Lignac). 1 pomme granny smith; ¼ de citron; ... Les autres recettes de Cyril Lignac. Et si vous épatiez vos invités en leur concoctant la recette d’un grand chef, une recette gastronomique de queue de lotte ? Ingrédients pour 4 personnes. Versez la farine, la poudre d’amandes, le sucre, la levure chimique, le sel, la cannelle et le zeste d’orange râpée dans un saladier et mélangez bien. ou. moyen (3/5 - 1 vote) 1; 34; Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page. Recette offerte ! 4 c. à soupe de crème fraîche, 3 oeufs, 1 boîte de concentré de tomates. Mélangez, salez et poivrez. Poisson au physique peu agréable, la lotte est pourtant très appréciée grâce à sa chair blanche et ferme, sans arêtes, qui résiste bien à la cuisson. 25 plats à faire en avance pour la rentrée ! Les disposer sur une plaque beurrée, les saler et les poivrer. Ingrédients pour 4 personnes. Voici la recette de la cataplana aux fruits de mer, de Cyril Lignac (Tous en cuisine, M6) : Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 18 minutes. Étape 1 : Préparation de la sauce curry de madras. Ingrédients (4 personnes) : 800 g de lotte en morceaux, 1 grosse boite de tomates pelées, 1 cuil. Brochettes de pommes et lotte aux épices. 17 sept. 2018 - Découvrez le tableau "Recettes de Cyril Lignac" de Michelle Sagols sur Pinterest. Et bien, nous, on s'est régalé effectivement. Délicieux curry de crevettes au lait de... Inscrivez-vous à la newsletter Gourmand et recevez gratuitement votre livret sur les recettes incontournables ! Véritables guides pratiques, Gourmand magazine et gourmand.viepratique.fr s’adressent à tous les amateurs de cuisine facile, saine et savoureuse. Voici la recette testée et approuvée par mes convives qui m’ont tous demandés la recette. Mouillez avec le vin bla… 6 parts. Faites cuire à couvert pendant 20 min. Saler, poivrer, saupoudrer de safran et mouiller avec le vin blanc. 3 ou 0. Bon appétit. Rôti de lotte au lard et beurre de thym de Cyril Lignac ... Cette recette a besoin d'un accompagnement. Cyril Lignac vous propose sa recette des.. Voici la recette de la cataplana aux fruits de mer, de Cyril Lignac (Tous en cuisine, M6) : Temps de préparation : 10 minutes. Brochettes de pommes et lotte aux épices. Dans une cocotte en fonte, faites chauffer le beurre et l'huile et y faire colorer à feu vif les tranches de lotte.