Recette Filet de perche du Nil en papillote en photo (plat principal/poissons et fruits de mer) avec perche, tomate rouge, vin blanc sec, oignon jaune, crème épaisse, pesto, … Filet de perche du nil aux petits légumes en papillote - Le temps des recettes 05/10/13 22:27 Hello, alors ici je vous présente une petite RECETTE toute SIMPLE pour ce midi. Et cela tombe plutôt bien car c'est le premier thème de l'année de Culino Versions. Vous pouvez ajouter une tranche de citron et des tomates coupées en lamelles dans les papillotes pour un plat complet. Battez l’oeuf en omelette avec le sel et le poivre. En filet, friture ou meunière, ce poisson d'eau douce est idéal à cuisiner et rencontre toujours plus de succès. 1 filet de vinaigre de cidre. Parsemez de persil haché et enfournez pour 30 min. Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes. Merci d'avoir gâché ma soirée. Enfourner à 200°C durant 15 à 20 minutes. Saler, poivrer. 5 / 5. sur 41 avis. J'ai profité des herbes aromatiques fraîches du jardin qui apportent une saveur incomparable. L'excédent de sel a été absorbé par les pommes de terre. Parsemez de persil haché et enfournez pour 30 min. Ingrédients: 1 filet de perche du Nil 4 carottes râpées 2 tomates 2 cuillères à soupe de jus de citron 3 cuillères à soupe de crème fraîche allégée 2 cuillèr... Filets de perche aux pistaches. Et cela tombe plutôt bien car c'est le premier thème de l'année de Culino Versions. Recette filets de perche et panga en papillote par gribling. Chaque semaine, vous recevrez les 7 dernières recettes ajoutées sur le site. Couper le filet de perche en deux et placer chaque moitié dans une feuille aluminium, recouvrir de sauce et fermer hermétiquement chaque papillote. ... Filet de perche du Nil, à la crème fraiche aux câpres. J'ai eu envie de les cuisiner le plus légèrement et simplement possible. Couper la tomate en petits quartiers et émincer (couper en tranches minces) la moitié de l'oignon. Recevez les dernières recettes par e-mail. J'avais acheté des filets de perche du Nil, un poisson très bon avec une chair ferme et peu onéreux. 1 pincée de sucre fin. Allumer le four à 185°C (thermostat 6)..Déposer chaque filet... 50 min. 2 filets de perche. Déposez le poisson dans 4 feuilles de papier cuisson. Dans un bol, mélangez tous les ingrédients de la sauce. Coupez le poivron en petits dés. Appréciez nos délicieux repas sur 17. Mettre au four à 240°C pendant 30 mn. Ingrédients: 1 filet de perche = 380gr. Ingrédients pour Perche du Nil aux girolles en papillote Weight Watchers. Coupez en pavé à la longeur des tomates. Le nom ne vous dit peut-être rien, mais la perche est un poisson commun à la chair blanche excellente. Papillotes de perche au gingembre et aux épinards – Ingrédients de la recette : 4 petits filet de perche, 500 g d'épinard en boîte ou surgelés, 2 petites tomates, 25 cl de créme , 1 noix de Couvrez de crème, sel, un tour de moulin 5 baies,… Mettez ces lamelles dans votre plat et poursuivez la cuisson. La couper en petits quartiers et émincer la moitié de l'oignon. Les 2. Nappez chaque filet de crème à la moutarde. Lancez-vous sans plus attendre dans cette recette et régalez-vous ! Refermer le papillote. Disposer sur les filets de perche un peu d'huile d'olive puis les tomates. Découvrez la recette de Filets de perche du nil aux champignons à faire en 10 minutes. Ajoutez le jus de citron mélangé à un verre d’eau ou de vin blanc sec. Salez, poivrez chaque côté du poisson, disposez chaque filets sur une feuille de papier cuisson et parsemez-les d'estragon. Filets de perche au four aux herbes et au citron. 4. Dans un bol, mélanger la crème, le pesto, le vin., sel, poivre. La meilleure recette de Filets de perche sur un lit d'endives au micro-ondes.! MySaveur, le seul site qui vérifie, teste et trie les meilleures recettes. Dans une papillote en silicone, déposer le filet de perche, saler et poivrer puis disposer par-dessus tomates coupées en rondelles, parsemer le persil et le basilic haché et verser l'huile d'olive. Accompagnez de pommes de terre vapeur et/ou d’une salade verte. Mélanger les épices dans le yaourt et verser sur le poisson. environ), la moitié du reste de persil, la moitié des zestes de citron et 1/3 du jus de citron. Disposer sur les filets de perche un peu d'huile d'olive puis les tomates.Saler et poivrer. Au bout de 15min j'ai ressorti mon poisson cru. Dans un plat (ou 2 petit comme moi), mettre la moitié de la crème et du vin. - Faites entièrement dégeler les filets de perche du Nil et épongez-les. Ajouter le … - Coupez les jeunes oignons en 2 dans le sens de la longueur. Passez successivement les filets de perches dans l’œuf battu, puis dans le pain rassis finement émietté (ou dans la chapelure), en appuyant légèrement pour bien le faire adhérer. Découvrez la recette de Perche en papillotte à faire en 10 minutes. - Coupez le citron vert en 4 rondelles. J'ai profité des herbes aromatiques fraîches du jardin qui apportent une saveur incomparable. Dégustez aussitôt avec des … Parsemez du persil et du basilic haché. menu. Ingrédients: 4 filets de poisson blancs (filet de perche du Nil, lieu...) 50g de cacahuètes 30g de beurre mou 1 bouquet de persil 1 avocat 1 citron 1/2 oign... Terrine persillee aux 2 poissons (3 votes), (43) Ingrédients: Filets de perche du Nil Beurre Orange à jus Gingembre en poudre Sel et poivre Basilic frais pour décorer... Filets de perche du lac léman, émulsion citronnelle et gingembre, purée de pistache Entrée facile 10 min 15 min Détails de la recette Nombre de plats 3 personnes Temps de préparation 15 min Temps de cuisson 20 min Ingrédients Un beau filet de perche du Nil — 2 échalotes — du jus de citron — 25cl de crème fraiche d'Isigny — 150g de girolles — 4 champignons de Paris — un petit morceau de … - Coupez le citron vert en 4 rondelles. Ajouter quelques lamelles de beurre (20gr. Connaissez vous la perche? Couper les tomates cerises en rondelles et les déposer dessus. J'avais acheté des filets de perche du Nil, un poisson très bon avec une chair ferme et peu onéreux. Placer sur chacun une tranche de jambon ajuster pour une meilleure présentation. Détails de la recette Nombre de plats 3 personnes Temps de préparation 15 min Temps de cuisson 20 min Ingrédients Un beau filet de perche du Nil — 2 échalotes — du jus de citron — 25cl de crème fraiche d'Isigny — 150g de girolles — 4 champignons de Paris — un petit morceau de beurre — 1 gousse d'ail Il n'y a pas encore d'historique sur vos dernières recettes consultées. Cette recette est parfaite avec 30 min de cuisson. 2 grappes de tomates cerise. Aujourd'hui je vous propose un nouveau plat à base de poisson. Le coupez en fine rondelles, coupez en tranches les champignons ainsi que les tomates.Découpez des morceaux d'aluminium 30 à 40 cm, y déposez 3 tranches de tomate, l'oignon, les champignons, le poisson. 2. Filet de perche et carottes en papillote . Remettre un peu d'huile d'olive puis recouvrir de chapelure. J'ai respecté la recette à la lettre. Filets de perche du nil au potiron et en papillote ( trés bon pour la santé) pour 4 personnes:4 portions de 150 g de perche du nil (ou cabillaud,mais pour moi la perche est plus abordable) 400g de potiron 1/2 citron jaune ou vert ,1 poivron vert, sel, poivre, 4 à 5 c à s huile olive et papier alu. Si vous n'en avez pas, vous pouvez les remplacer par des herbes séchées. Préchauffez le four à 200/220°C. Plat facile 20 min 10 min. 5.0/5 (2 votes), 4 Commentaires. Préparez ce plat facilement grâce à des instructions étape par étape claires. Plat principal; Filet de perche au cidre. Au four ou à la poêle, en papillote ou en risotto, avec des pommes de terre ou du riz, nature ou en sauce ? Recettes à base de perche du Nil : les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g. J'ai eu envie de les cuisiner le plus légèrement et simplement possible. www.recettes-dietetiques.fr/recette_filet-de-perche-du-nil-en-papillote_100.html Papillotes de filets de perche aux légumes – Ingrédients de la recette : 4 filets de perche, 2 tomates, ail, estragon, persil Filet mignon – Ingrédients de la recette : 1 filet mignon de veau ou porc pour 6 personnes, 20 cl de crème liquide, 25 cl de vin blanc sec, 80g de ... Mais tres bonne recette, facile a faire, et 10 mn de cuisson donc tres bien. Dessert. Il s'agît d'un poisson à la chair blanche de taille moyenne que l'on trouve surtout dans les lacs et rivières. Salez poivrez. La liste des ingrédients s'adapte automatiquement au nombre de personnes et vous ajoutez tous les ingrédients en 1 clic à votre liste de courses. Recette Filet de perche en papillote… Préparation de la recette Filets de perches panés - Lavez et essuyez les filets de perches. Beurrez la poêle et laissez fondre à feu moyen. 2 Découpez des morceaux d'aluminium 30 à 40 cm, y déposez 3 tranches de tomate, l'oignon, les champignons, le poisson. La prochaine fois testez vos recettes avant de les mettre en ligne, Courses, conservation et idées recettes : 1 mois pour apprendre à cuisiner sans gaspiller, Cuisine Actuelle vous livre toutes ses recettes de cuisine, Filet de perche, citronnelle et pois chiches, Purée de petit pois, laitue et filet de perche du Nil, Papillotes de filets de julienne en jardinière, Papillotes croustillantes de filet de merlan, Filet de perche à la purée de pomme de terre au thym frais, Papillotes de filets de cabillaud et pousses d'épinards, Papillote de filet mignon aux navets et carottes confites, A la poêle, au four, en papillote... 5 façons de préparer le filet de bar, Mousse à la fraise et aux fleurs de sureau, Complétez les ingrédients avant d’aller faire vos courses. Coupez en pavé à la longeur des tomates. Préchauffez votre four à 240°C (th. Recettes similaires à Recette filet de perche en papillotes Retrouvez-les dans votre De délicieuses recettes de perche et papillotes en photos, faciles et rapides. Préparez les papillotes d'alu à recevoir les ingrédients. Quand les pommes de terre sont pratiquement cuites, votre plat est prêt à être apporté sur la table. 2. Disposez par-dessus les tomates coupées en rondelles. Vous n'êtes pas connecté(e) mais vous pouvez le faire en cliquant sur Il n'y a pas encore d'historique sur vos dernières recettes consultées. Préparation (30 min) - Pelez les pommes de terre et coupez-les en morceaux de taille égale. Et cela tombe plutôt bien car c'est le premier thème de l'année de Culino Versions. Filets de perche au four aux herbes et au citron. Le nom ne vous dit peut-être rien, mais la perche est un poisson commun à la chair blanche excellente. ingrédients Recette Dukan Filet de perche en papillote par fanie37 : Déposer le filet dans une feuille d'aluminium. ... Filet de perche en papillote (régime dukan) Par La cuisine de Fanie. Déposez les filets de perche dans le court bouillon puis faites cuire tout doucement 5 min à 8 min selon l’épaisseur du poisson. Persil frisé. Assaisonner. Recette pour 2 personnes: 2 filets de perche du Nil 1 boîte moyenne de champignons de Paris 10 cl de crème fraîche 5 cl de vin blanc sec 2 tranches de citron Sel Poivre Mélanger la crème et le vin blanc. Perche du nil. - Hachez grossièrement les épinards. Tout ça, en un seul plat, avec un goût très fin idéalement sublimé par un filet de vin blanc sec et quelques patates douces… entre autres, puisque le filet de perche se cuisine de mille et une façons. La couper en petits quartiers... 35 min. Saler, poivrer. Appréciez nos délicieux repas sur 17. 20 fleurettes de brocoli. Poisson maigre de lacs et de rivières, la perche contient des protéines, des vitamines et de bons acides gras. www.recettes-dietetiques.fr/recette_filet-de-perche-du-nil-en-papillote_100.html Découvrez toutes les recettes à base de perche sur cette page. 3 Mélangez la crème 20 cl, le jus d'un 1/2 citron, le curry et partagez cette sauce sur les 3 papillottes. Répartissez la crème, salez et … Parsemez le tout d'épices et d'herbes. Ingrédients : perche surgelés,cerfeuil surgelés,fromage ail & fines herbes,crème liquide,eau,fond de poisson,poivre,sel,paprika,beurre,huile d'olive. 64. Farinez légèrement les filets de perche. Disposez les carottes râpées et versez le jus de citron. Par Tatie. Préchauffer le four à 210°, thermostat 7. Découvrez toutes les recettes à base de perche … 2 papillotes à micro-ondes. ont bien été ajoutés à votre liste de courses. Dans une papillote en silicone, déposez le filet de perche. Régalez-vous avec cette recette : Filet de perche du Nil en papillote. Versez l’huile d’olive. Disposer les filets de perche dans des feuilles d'aluminium. 1/2 poivron rouge. MySaveur, le seul site qui vérifie, teste et trie les meilleures recettes. 1 oignon. Recouvrir de la moitié des champignons. J'ai modifié, j'ai simplement mis la perche du nil dans un plat avec du papier de cuisson, là j'ai très légèrement passé un pinceau d'huile d'olive avec les aromates origan, herbes de provence, persillade, sel et poivre, et au four. Pelez à vif les agrumes et prélevez les suprêmes (quartiers de chair). 1. J'ai eu envie de les cuisiner le plus légèrement et simplement possible. Ingrédients : champignon, tomate, citron, perche, poivre, persil, sel, crème fraîche www.lesfoodies.com/fanie37/recette/filet-perche-papillote-dukan Ma P'tite Recette vous présente ces données à titre informatif seulement : elles proviennent de calculs, nullement d'une analyse faite par un nutritionniste. Je mets de la moutarde à l ancienne avec du poisson frais. Si vous n'en avez pas, vous pouvez les remplacer par des herbes séchées. Graissez un plat allant au four avec l'huile d'olive. Plat facile 55 min 107 kcal. Aujourd'hui je vous propose un nouveau plat à base de poisson. Pelez 2 pommes de terre et coupez les en lamelles. Couper un grand bout d'alluminium Vous posez votre morceau de perche au centre Mettre le filet d'huile d'olive , les épices ,la feuille de laurier et un peu de sel et de poivre . Découvrez la recette de Filets de perche aux petits légumes à faire en 15 minutes. Nappez chaque filet de crème à la moutarde. 3. 4. Faites dorer les filets de chaque côté. Placer le filet de perche dans une feuille aluminium, recouvrir de la tomate et oignon, verser la sauce et fermer hermétiquement la papillote. Faire de fines tranches de tomates. Préparation de la recette Filets de perche au cheddar en papillote Préchauffer votre four.Etaler chaque filet sur une feuille de papier alu. Reproduisez la recette Perche du Nil aux girolles en papillote et découvrez le nombre de Smartpoints. Enlever la peau de la tomate en la plongeant quelques secondes dans de l'eau bouillante. L'une d'elle, exquise et à la bonne saveur, la recette de papillotes de perche, est faite exprès pour satisfaire vos petites envies gourmandes.Parce que vous êtes des amoureux de poisson les papillotes de perche seront un régal assuré pour vous!" 2. Dans un bol, mélangez la moutarde avec la crème et versez le jus du citron. de beurre en lamelle. Une recette à moi pour que ce plat soit peu cher achetez le poisson en promo. Préchauffer le four à 210°, thermostat 7. Filet de perche en papillotes – Ingrédients de la recette : 4 jolis filets de perche... Si vous n'avez pas de four, vous pouvez le faire à la poêle, c'est tout aussi bon. - Faites entièrement dégeler les filets de perche du Nil et épongez-les. 1. Régalez-vous avec cette recette : Filet de perche du Nil en papillote. Ingrédients Recette Filet de perche en papillote à ma façon - 4 filets de perche de 150 g environ - 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive - 2 échalotes - 2 tomates moyennes - 1 courgette - 1 bulbe de fenouil (avec ses feuilles) - sel - poivre - aneth - 4 grandes feuilles de papier alu Épluchez l'oignon. - Pelez les pommes de terre et coupez-les en morceaux de taille égale. Tout ça, en un seul plat, avec un goût très fin idéalement sublimé par un filet de vin blanc sec et quelques patates douces… entre autres, puisque le filet de perche se cuisine de mille et une façons. 1 bocal de sauce tomate cuisinée maison Tomate stérilisation 2 belles endives. Les internautes arrivées ici cherchaient... Vous confirmez que cette photo vous appartient et autorisez sa diffusion sur le site, conformément aux, Plats principaux à base de poissons et fruits de mer, Velouté de patate douce aux lentilles corail, recette filet de perche du nil en papillotte, cuisson filet de perche du nil en papillote, recettes d filet de perche du nil au pomme de terre, duré de cuisson perche du nil en papillote, filet de perche du nil en paillotte recette, poisson en papillote au four perche du nil, recette filet de poisson en papillote avec photo. 3. Reproduisez la recette Perche du Nil aux girolles en papillote et découvrez le nombre de Smartpoints. Saler et poivrer. … Pelez à vif les agrumes et prélevez les suprêmes (quartiers de chair). 14 nov. 2018 - Après les fêtes et le trop plein de toutes ces tentations, nous avons envie de cuisine légère. Déposez sur chaque papillote une demi tomate coupée en dés, un filet de perche roulé sur lui-même, un peu de jus de citron sur le filet. Posez dessus les filets de perche du nil. Perche : les idées recettes simples et succulentes. Déposez les filets de perche dans le court bouillon puis faites cuire tout doucement 5 min à 8 min selon l’épaisseur du poisson. Filets de perche du Nil aux câpres, beurre ail et persil et citron, Atelier Perche Du Nil & Sa Sauce Citronnée Aux Douces Epices, Filet de perche du Nil au gros sel des Pays de … 4 jolis filets de perche; 6 belle carottes; 4 tomates; créme liquide; huile d'olive; jus d'1 citron; estragon; sel, poivre; Préparation : Préparation 30 min; Cuisson 30 min; 1. J'avais acheté des filets de perche du Nil, un poisson très bon avec une chair ferme et peu onéreux. Disposer les carottes râpées … Je regrette une chose, la perche du nil devrait être boycottée pour les malheurs qui entourent cette pêche (populations affammées, traffic d’armes dans une région qui est en perpétuelle guerre)… A méditer. 1. Ingrédients: perche,crème fraîche allégée,tomate,oignon,vin blanc sec,basilic sec,poivre,sel. Coupez les fleurettes de brocoli en deux suivant la taille. La traditionnelle méthode de cuisson qu'est la papillote vous offre une panoplie de recettes possibles. Filet de perche en papillote. Disposer les filets de perche dans des feuilles d'aluminium. Après les fêtes et le trop plein de toutes ces tentations, nous avons envie de cuisine légère. 14 nov. 2018 - Après les fêtes et le trop plein de toutes ces tentations, nous avons envie de cuisine légère. Choisissez parmi des centaines de recettes de Recette choucroute de filet de perche en papillote, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. ... Filet de porc bardé en croûte d'herbes fraîches et papillote... Feuilleté de filet … Entrez un nom de recette ou d'ingrédient : Vous n'êtes pas connecté(e) mais vous pouvez le faire en cliquant sur. Recette de cuisine 2.00/5; 2.0/5 (1 vote) Filets de perches et ses pommmes de terre nouvelle. Il faut donc les considérer avec précaution. Recette au top! Les meilleures recettes de perche du nil avec photos pour trouver une recette de perche du nil facile, rapide et délicieuse. Recette Filet de perche du Nil en papillote en photo (plat principal/poissons et fruits de mer) avec perche, tomate rouge, vin blanc sec, oignon jaune, crème épaisse, pesto, sel, poivre. 79. | Cette C'est un plat qui sent bon le Sud et les vacances !. www.lesfoodies.com/fanie37/recette/filet-perche-papillote-dukan J'avais acheté des filets de perche du Nil, un poisson très bon avec une chair ferme et peu onéreux. - Recette Plat : Filet de perche et carottes en papillote par Lili18 8). Salez et poivrez. Pelez l'oignon et émincez-le. En filet, friture ou meunière, ce poisson d'eau douce est idéal à cuisiner et rencontre toujours plus de succès. Faire de fines tranches de tomates. Nous vous proposons ainsi cette recette de filet de perche au four accompagné avec des morceaux d'oignons, du beurre, de l'huile d'olive, de coriandre et … La recette est superbe (comme la plupart de celle de votre site). 15 cl de crème fraîche. - Coupez les jeunes oignons en 2 dans le sens de la longueur. Dégustez aussitôt avec des patates douces rôties. Etalez l'oignon émincé, la feuille de laurier et le thym au fond du plat. Aucun commentaire n'a encore été déposé sur cette recette, Cette recette de cuisine de filet de perche du nil en papillote vous est proposée gracieusement par Ma P'tite Recette. Dans le même style, découvrez en photos d'autres plats principaux à cuisiner : Rejoignez-nous et proposez vos recettes ! 5 / 5. sur 3 avis. Recette choucroute de filet de perche en papillote recettes que vous adorerez. Et cela tombe plutôt bien car c'est le premier thème de l'année de Culino Versions. Sel fin,poivre. Laisser cuire en tout et pour tout 1 minute puis mettre dans le plat et enfourner après avoir ajouter 25 gr. L'essayer, c'est l'adopter! Découvrez la recette de Perche en papillote à faire en 10 minutes. Préchauffez le four th.6 (180°C). Parsemez le tout d'épices et d&;#039;herbes. Salez. Huile d'olive. - Hachez grossièrement les épinards. Recouvrir ensuite de cheddar. C'est un plat qui sent bon le Sud et les vacances !. 2. Préparation (30 min) 23 oct. 2017 - Après les fêtes et le trop plein de toutes ces tentations, nous avons envie de cuisine légère. Salez et poivrez. filet perche nil papillote, recette facile filet de perche du nil en papillote, recette de cuisine poissons et fruits de mer, plat principal perche, recette de cuisine perche, filet de perche du nil en papillote maison. Versez dessus les champignons préalablement nettoyés et coupés en morceaux.E… J'ai eu envie de les cuisiner le plus légèrement et simplement possible. Filet de perche du Nil et courgettes en papillote Catégories : A découvrir , Courgettes , Culino Versions , Légumes , Perche du Nil , Poissons , Recettes partages , Salé Après les fêtes et le trop plein de toutes ces tentations, nous avons envie de cuisine légère . Dans un bol, mélangez la moutarde avec la crème et versez le jus du. Par dessus le mélange des crudités.